Крем-суп из тыквы с добавлением моркови, листьев каффир-лайма, репчатого лука и лемонграсса. Перед подачей в суп добавляем мед и кокосовое молоко, посыпаем глазированными кешью в специях, кокосовой стружкой, сервируем кинзой, мятой и долькой лайма. Блюдо не содержит глютен.