Премиальный стейк из тонкого края мраморной говядины с жировой прослойкой по краю. Подается с соусом на выбор. Рекомендуемая прожарка - medium rare. Блюдо не содержит глютен. Ингредиенты: говядина стриплойн, розмарин, смесь перцев, соль поваренная, перец черный молотый.