Говядина скерт, обжаренная с красным луком и шампиньонами с добавлением соуса на основе сметаны, сливок, горчицы и демигласа. Подается с картофельным пюре, корнишонами и перьями зеленого лука. Блюдо не содержит глютен. Ингредиенты: скерт стейк из говядины, лук красный, шампиньоны, сливки 22%, сметана, горчица дижонская (вода, семена горчицы, уксус из белого вина, консервант: пиросульфит калия, регулятор кислотности: лимонная кислота), соус демиглас (говяжья кость, лук репчатый, морковь, лавровый лист, перец горошком, лук-порей, томатная паста), огурцы маринованные, картофельное пюре (картофель, масло сливочное, сливки 22%), масло растительное, соль поваренная, перец черный молотый,  лук зеленый.