Томленая говядина с трюфельным картофельным пюре и печеной морковью

Говядина топ-блейд маринуется в красном вине с репчатым луком, чесноком и тимьяном в течение 12 часов. Затем томится в течение 3 часов в красном вине с обжаренным луком. Подаётся на подушке из картофельного пюре с трюфелем и печёной морковью.

2 150 ₽

Белки:
7

Жиры:
19

Углеводы:
8

Ккал:
235

Вес:
410 г.

Также в меню: