←
Вернуться назад
Томленая говядина с пюре из цветной капусты
Говядина Топ-блейд маринуется в красном вине с репчатым луком, чесноком и тимьяном в течение 12 часов. После чего томится в течение 3 часов в красном вине с обжаренным луком. Подается на пюре из цветной капусты и обжаренным на гриле салатом ромейн. Сервируется луком-шалот, обжаренным на гриле, и поливается соусом на основе красного вина. Блюдо не содержит глютен.
1 450 ₽
Белки:
29
29
Жиры:
69
69
Углеводы:
16
16
Ккал:
804
804
Вес:
340 г.
340 г.
В ресторане/с собой
Опционально, максимум 1 ингредиент
с собой
доставка